能量是生物圈中一切生命活动的命脉,植物的光合作用为生物圈提供了巨大的能源库,并以食物的形式沿食物链维持各级生物的一切生命活动的需要。同时贮存在生物体有机物的能量必须释放出来,才能被生物圈中的生物所利用。有机物中的能量是如何释放出来的?能量的释放与呼吸作用又有是什么 关系呢?作为第2单元的最后一部分内容,在学生已 经充分了解生物体获取食物的最根本的来源的基础上,本章旨在让学生继续了解能量是如何释放出来的。
能量是一个比较抽象的概念,生物体生命活动所需要的能量是如何获取的呢?本节“能量的释放需要氧”从设置的人体运动、饥饿时需要能量这些情景入手,引导学生发现生物体的能量是从人体内获得的有机物中释放出来的。体验能量释放与呼吸的关系的小实验可以引导学生得出能量的释放与呼吸密切相关的结论。验证呼吸过程中气体的变化实验可以帮助学生进一步发现能能量的释放需要氧这个呼吸 作用的实质性问题,从而对呼吸和呼吸作用进行区别,使学生深刻地理解什么是呼吸作用。这一部分是本节的重点内容。
在此基础上可以让学生更深入地分析呼吸作用在生物体生命活动中的作用以及在人类生产实际中的应用。