一、 选择题（本题共15小题，每小题2分，共30分）每小题只有一个选项符合题意。
1．下列食物富含蛋白质的是( ) A．鸡蛋 B．蔗糖 C．西红柿 D．食用油
2．下列物质的主要成分属于有机高分子材料的是( ) A．玻璃 B．陶瓷 C．塑料 D．钢材
3．能使带火星木条复燃的气体是( )A．O2 B．N2 ．H2 D．CO2C
4． 区别硬水和软水，选用的物质是( )A．明矾 B．石蕊 C．活性炭 D．肥皂水
5. 下列不属于合金的是( )A．焊锡 B．黄铜 C．生铁 D．石墨
6．下列物质中，全部由非金属元素组成的是( )A．黄金 B．铜绿 C．食盐 D．干冰
7．“闻香识茶”意思是通过闻的方法判断出茶的类别。人们能够闻到茶香的原因是( )
A．分子之间存在间隔 B．分子质量和体积很小 C．分子在不断的运动 D．分子是由原子构成的
8．下列物质露置在空气中，质量会发生改变，其中与空气中氧气和水都有关的是( )
A．铁 B．氢氧化钠 C．氧化钙 D．浓盐酸
9.下列事故处理的方法，正确的是( ) A．家用电器着火时，立即用水扑灭 B．炒菜时油锅着火，立即盖
上锅盖 C．高层住房着火时，立即打开所有门窗 D．发现煤气泄漏时，立即打开排气扇电源开关
