第一单元 走进化学世界
一、重要的人名
门捷列夫——元素周期律、元素周期表。 拉瓦锡——最先测得空气中氧气占1/5
张青莲——测量相对原子质量 侯德榜——制碱工业（纯碱生产）
二、物质的变化
物理变化——没有其它物质生成的变化， 化学变化——有其它物质生成的变化。
三、物质的性质
物理性质——不需化学变化就可表现出的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性等
化学性质——在化学变化中表现出的性质。如能发生什么反应、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、助燃性、可燃性等
四、人体呼出的气体：比吸入的空气中含氧气 少，二氧化碳、水蒸气 多。
五、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）
1、火焰：焰心、内焰、外焰（温度最高）
2、火焰温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先变黑；结论：外焰温度最高
3、检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾；
CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊；
