4、下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是(B)
A、用甲醛的水溶液浸泡海产品 B、用碳酸氢钠焙制糕点
C、用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉 D、用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽
5、下列不属于高分子化合物的是（D）
A、聚乙烯 B、淀粉 C、有机玻璃 D、乙醇
6、下列化学物质与人的生命活动有关的叙述中，不正确的是（D）
A、糖类是人类食物中主要的供能物质
B、一氧化碳会与血液中的血红蛋白结合，使人中毒
C、夏天出汗多，要及时补充食盐和水，以调节体液平衡
D、剧烈运动时人体代谢加快，产物中的二氧化碳不能及时排出，使血液的pH增大
7、医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是（D）
A、葡萄糖是人体必需的营养物质
B、每克葡萄糖被氧化释放的能量比每克脂肪氧化时释放的能量多
C、葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成
D、葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢
8、2009年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感。甲型HINl流感与普 通流感一样“可防可治”。甲型HlNl流感病毒属于（B）
A．淀粉 B．蛋白质 C．油脂 D．葡萄糖
9、材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是（D）
A．合金、合成纤维都是有机合成材料
B．水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料
C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用
D．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
