一、溶液、溶质、溶剂
溶液：是由溶质和溶剂组成的。
溶剂：最常见的是水、汽油、酒精，没有说明的是以_水_作溶剂。
溶质：可以是固体、液体和气体，溶液中可以有 多种溶质。
二、溶液的特征：均一性、稳定性、混合物。
扩散 过程
── 吸 热
水合 过程── 放 热
溶于水时温度升高的物质有浓硫酸、氢氧化钠固体、氧化钙 等；
溶于水时温度降低的物质有 硝酸铵（NH4NO3） 等。
四、乳化与溶解
洗涤剂能洗油污是因为洗涤剂 具有乳化作用 ，汽油能洗油污是因为汽油能溶解油污。
五、饱和溶液、不饱和溶液
1、 判断溶液是否饱和的方法：取样加入少量溶质，如果溶质不能继续溶解，该溶液是饱和溶液，如果还能继续溶解，该溶液是不饱和溶液。
2、 相互转化： ①升高温度②增加溶剂
饱和溶液 不饱和溶液
①降低温度②增加溶质③蒸发溶剂
