【学习目标】1. 了解化学对社会文明和进步的推动作用；
2. 认识学习、研究化学的意义；
3. 知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存的注意事项。
【学习重点】通过碳酸氢铵受热分解实验知道化学能帮助我们正确认识物质。
【学习难点】1. 从碳酸氢铵受热分解实验总结出碳酸氢铵存贮注意事项；
2．树立环保和可持续发展的意识。
【学习过程】
一、知识准备
思考下列说法是否正确：
点石成金 （ ）
水能变成油 （ ）
发功使铝变成金 （ ）
抽烟有利于头脑清醒 （ ）
用铁锅比铝锅炒菜对人体好 （ ）
化肥使用越多越好 （ ）
在牛奶中添加三聚氰胺有利于儿童身体健康 （ ）
农药不能用 （ ）
煤气燃烧时火越红越好 （ ）
二、思考与交流
（一）化学帮助我们正确认识物质
1．人类社会文明和进步离不开化学
我国是文明古国早在商代制 ；春秋战国时期 ； 发明， 烧制都是举世闻名的。
