1．为保障公民的食品安全，《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起正式实施。化学与食品安全密切相关，下列作法中符合食品卫生安全的是
A．销售过期、变质的食品 B．禁止在食品中添加工业用盐
C．用福尔马林（有毒）浸泡水产品 D．销售三聚氰胺含量超标的奶粉
2．下列各组物质按氧化物、混合物、有机物顺序排列的是
A．干冰、空气、乙醇 B．煤、石油、食盐水
C．水、汽水、纯碱 D．铁合金、大理石、金刚石
3．咖喱是一种烹饪辅料。若白衬衣上撒上咖喱汁，用普通肥皂水（显碱性）洗涤时，会发现黄色污渍变成红色，浸泡在水中后红色又变成黄色。据此判断可能与咖喱有相似化学性质的试剂是
A．活性炭 B．石蕊试液 C．氯化钠溶液 D．铁粉
4．下列实验操作不当的是
A．将烧碱放在已知质量的烧杯里用托盘天平称量
B．将试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部
C．利用排水法收集二氧化碳
D．滴加液体时，滴瓶滴管的尖端不能触及已加过其它试剂的试管内壁
5．已知某两种物质在一定条件下能发生化学反应，其微观示意图如下：
