教材分析：本单元从社会实际与学生的生活实际出发，在展现水与人类的关系、世界和我国水资源概况，谁的污染与防治等问难题的同时，以水为载体，将单质、化合物、物质的组成、原子、分子等化学基本概念以及沉淀、过滤、、蒸馏等化学实验基本操作技能的学习贯穿其中，力图为学生提供认识和探索周围事物的素材和线索，以及从身边事物中学习化学知识的经验。同时本单元的特点是将化学的一些基本概念和基本技能穿插于紧密联系社会、练习生活的内容之中。
本单元的主要知识：
1、 从社会学角度认识水，包括水在自然界的作用 、水资源状况及其保护等；
2、 化学基本概念
3、 几项化学实验操作
重点：1、人与水的关系，以及人在其中的能动能够作用；
2、原子、分子的概念；
3、过滤、蒸馏等基本操作技能
