8.2 常见的酸和碱
本节教学内容的选择和呈现以“从生活走进化学,从化学走进社会”为主线,把酸碱知识的学习与科学探究活动和科学方法教育三条线索有机地融为一体。
科学探究既是本节重要的教学内容,又是学习酸碱知识最重要的方式。本节共设计了6个“观察活动”,3个“实验”,2个“学生实验活动”,1个“实践活动”。其中酸和碱性质的探究实验具有一定的综合性和开放性,根据教学内容的不同,这些探究活动包含了科学探究过程中一些基本要素,设置的目的是通过开放性的科学探究活动,增进学生对科学探究的理解,进一步发展科学探究的能力。
在本节教学中,教师要在教学观念上实现三个转变:一是要淡化定义,注意社会问题与学科知识的整合,要从学生熟悉的生活现象入手,让学生从化学的视角认识社会生活中的问题;二是要注重形成基本的化学观念,要揭示物质的酸碱性的实质;三是要重视科学探究方法的运用,进一步发展学生的科学探究能力,让学生在活动与探究中掌握化学知识、运用科学方法、提高科学探究能力。