本课题首先通过燃烧反应中产生热量，引出化学反应中的能量变化，从而认识到化学反应的重要作用。然后主要介绍化石燃料的利用。化石燃料是生活和生产中常用的燃料，煤、石油和天然气等对于学生来说也并不陌生。关于天然气，则是从认识其主要成分出发，通过实验，进一步认识燃料的燃烧和应用。在了解化石燃料对人类所起的重要作用的同时，让学生对化石燃料的使用年限进行估算，以认识要合理开发和节约使用资源的重要性。环境问题日益严重，特别是燃料燃烧对环境造成的污染，是不容忽视的问题。本课题结合化石燃料燃烧对环境的影响，说明使用清洁燃料和开发新能源以及保护环境的重要性。
第1课时 化学反应中的能量变化和化石燃料的利用
【教学目标】
1.知识目标
（1）了解化学反应中的能量变化，知道化学反应中的能量变化对人类生产、生活的重要作用。
（2）知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。
（3）知道石油炼制出的几种主要产品及其用途，认识燃料充分燃烧的重要性。
2.能力目标
（1）运用思考、讨论的方法来获取信息。
（2）运用实验的方法来得出结论。
