5 分钟训练 (预习类训练，可用于课前)
1.水可以变成气，像水变成气那样，物质从液态变为气态的过程称为__________。物质的汽化有两种方式：其一为__________，__________时的温度为__________；其二为__________，蒸发只是在液体表面进行汽化的过程。
思路解析：此题考查对概念的识记，能够辨析教材中的概念是解答这类问题的关键所在。
答案：汽化 沸腾 沸腾 沸点 蒸发
2.汽化的两种方式__________和__________，汽化__________是过程。
思路解析：汽化的两种方式是蒸发和沸腾，沸腾是一种剧烈的汽化现象，汽化是吸热过程。
答案：蒸发 沸腾 吸热
3.液体在沸腾过程要不断__________，但温度__________。
思路解析：液体的沸腾是需要不断吸热的，但温度会保持不变。
答案：吸热 保持不变
10 分钟训练 (强化类训练，可用于课中)
1.随着人们生活质量的提高，部分家庭安装了热风干手器，利用热风干手器可使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（ ）
A.提高了水的温度，加快了水表面附近空气的流动
B.提高了水的温度，增大了水的表面积
C.加快了水表面附近空气的流动，减小了水的表面积
D.提高了水的温度，增大了水的表面积，加快了水表面附近空气的流动
