1、下列物质的性质中，属于化学性质的是（ ）
A．熔点、沸点 B．挥发性、吸附性 C．密度、硬度 D．可燃性、还原性
【答案】D
【解析】A、熔点、沸点属于物质的物理性质，错误；
B、挥发性、吸附性属于物质的物理性质，错误；
C、密度、硬度属于物质的物理性质，错误；
D、可燃性、还原性属于物质的化学性质，正确。
故选D。
2、小丽今天的早餐是小米粥、馒头、鸡蛋、油炸刀鱼，请从营养均衡的角度分析上述食物中还缺少的营养素是（ ）
A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．油脂
【答案】C
【解析】小米粥、馒头中主要含有糖类、水；鸡蛋、油炸刀鱼中主要含有蛋白质、油脂和无机盐；从营养均衡的角度分析上述食物中还缺少的营养素是维生素。
故选：C。
