关于作者
萧乾，原名萧秉乾（1910-1999），生于北京。萧乾先生是有重大国际影响的我国著名作家、记者、翻译家。曾出版400多万字中文著作和多种英文著作，并翻译多种英文著作。他一生曾写下大量的回忆录、小说、散文等文学作品和译作，包括长篇小说《梦之谷》、自传体作品《未带地图的旅人》、报告文学《人生采访》，及翻译作品《好兵帅克》等。
学习本文，感受文中流利而俏皮的京白，和70年前的老北京的色、香、味，所带给我们感官上的愉悦，品味生活中浓郁的情趣，体会作者对生活的追忆与怀想。
一、学习本文，掌握下列词语。
1、掌握下列加红字的读音。
钹（bō） 荸荠(bí qi) 铁铉（xuàn） 秫秸秆（shú jiē gǎn） 招徕（lái）
2、解释下列词语的含义。
随机应变：机：时机，形势。随着情况的变化灵活机动地应付。
合辙押韵：押韵的意思。
油嘴滑舌：形容说话油滑，耍嘴皮子。
