1．张爷爷最近一到晚上就看不清东西，到医院检查，医生不仅给他开了药，还要他加强营养进行食物辅助治疗，在下列食物中，请你帮张爷爷选择张爷爷最需要的食物是（）
A. 牛奶 B. 猪肝 C. 鸡蛋 D. 水果
2．下列关于食物的营养成分及其消化吸收过程的叙述，不正确的是（ ）
A. 少年儿童患佝偻病的原因一定是食物中缺钙
B. 维生素既不参与构成细胞，也不为人体提供能量
C. 脂肪开始化学性消化的时间最晚，消化时需要多种消化液参与
D. 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合
3．“补钙新观念，吸收是关键”，小宝的妈妈一直给小宝吃钙片，但是检查发现小宝仍然缺钙。为了促进钙的吸收，医生建议给小宝补充（ ）
A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D
4．在我们平常的生命活动中，主要的供能物质是（ ）
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
