新课导入
SARS是一种传染性极强的传染病，可是当时人们对这种致病性细菌了解不多，引起了许多不必要的恐慌，为了让大家对细菌有个科学的认识，增强战胜疾病的信心，作者在当年的5月在中国人民大学进行了这场演讲。
积累整合
字词积累
1.易读错的字音
摄取（ｓｈè） 反刍（ｃｈú） 发酵（ｊｉàｏ） 奶酪（ｌàｏ） 繁衍（ｙǎｎ） 豁免（ｈｕò） 砥砺（ｄǐ） 巅峰（ｄｉāｎ） 免疫（ｙì） 咀嚼（ｊǔ） 省劲（ｓｈěｎɡ） 一小撮（ｃｕō） 觅食（ｍì）
2.多音字
ｊｉāｎ（中间） ｈáｎ（可汗） ｚｈǒｎɡ（种子）
ｊｉàｎ（间接） ｈàｎ（汗水） ｚｈòｎɡ（种植）
3.形近字
踪ｚōｎɡ（跟踪） 摄ｓｈè（摄影） 酷ｋù（残酷）
综ｚōｎɡ（综合） 慑ｓｈè（威慑） 醋ｃù（醋酸）
4.词语释义
不卑不亢：即不自卑，也不高傲。形容言行自然、得体。
不瘟不火：形容人心情平和，待人接物不冷漠也不激动，不过火。
一招鲜吃遍天：指掌握了过硬的本领，有绝招，到处都可以谋生。招，招数。
一以贯之：用一个基本观念把一切事物贯穿起来。贯，贯穿。
束手待毙：捆起手来等死。比喻遇到困难不积极想办法解决，却坐等失败。毙，死。
