物种命名人及年代： (Linnaeus, 1766)
英文俗名： Little Egret
白鹭又称鹭鸶是一种非常美丽的水鸟，“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。”古人对它的赞美早让其中国人心中诗情画意的一部分。白鹭天生丽质，身体修长，它们有很细长的腿及脖子，嘴也很长，脚趾也是如此，他们全身批着洁白如雪的羽毛，犹如一位高贵的白雪公主。
鹳形目(Ciconiiformes)鹭科(Ardeidae)鸟类，尤指白鹭属(Egretta)的种类。羽衣多为白色，繁殖季节有颀长的装饰性婚羽。习性与其他鹭类大致相似，但有些种类有求偶表演，包括炫示其羽毛。英语中egret(或aigrette)一词亦指白鹭的羽毛，白鹭羽在东方的礼服上用作贵重的饰物，以前亦用於西方的女帽业。白鹭的羽毛价值高。白鹭成大群营巢，又无防御能力，结果因人类的滥捕而濒於绝灭。後来因服饰的改变，加之人们采取严格的保护措施，白鹭的数量又有所增加。白鹭是涉禽，常去沼泽地，湖泊，潮湿的森林和其他湿地环境，捕食浅水中的小鱼，两栖类，爬虫类、哺乳动物和甲壳动物。在乔木或灌木上，或者在地面筑起凌乱的大巢。
大白鹭(Egretta alba, 有时作Casmerodius alba)见於两半球，体长约90公分(35英寸)，仅背部有羽毛。其美洲的种群有时称为美洲白鹭或普通白鹭。牛背鹭(Bubulcus ibis, 有时作Ardeola ibis)大部分时间栖於陆地上，与家养或野生的食草动物为伍，吃这些动物惊起的昆虫，有时也啄食它们皮上的蜱类。体壮实，长50公分(20英寸)；羽衣白色，婚羽短而蓬松；脚和喙淡黄色；分布范围已从欧洲、非洲和亚洲扩展到澳大利亚和南、北美洲。小白鹭(E. garzetta)分布於旧大陆；体长约55公分(22吋)；羽衣白色，
