（一）贾思勰和<齐民要术》
1、贾思勰生平
贾思勰，南北朝北魏人。出生于公元5世纪末的北魏孝文帝时期。他的足迹遍及今山西、河南、河北及山东各地。他考察这些地区的农业生产情况，后来又从事过农业、畜牧业的实践。大约在553～554年，写成《齐民要术》这部农书。
2、《齐民要术》
(1)提问：贾思勰是怎样写成《齐民要术》一书的？他一生致力于农业研究，翻阅大量古代农业文献资料，熟悉农谚、歌谣。他不辞辛劳，四处访问有经验的老农，还亲自种植农作物。
(2)提问：大家猜一猜，“齐民”的含义是什么？
齐民”指一般老百姓。《齐民要术》书名的含义是“一般群众生产生活的重要方法”。而其中心与出发点则在农业。
(3)提问：《齐民要术》的主要内容有哪些？主要内容：介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法；强调农业生产要遵循自然规律，农作物必须因地
