第三章第二节熔化和凝固教学设计
【设计理念】
从生活走向物理，从物理走向社会。从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过实验探究熔化和凝固的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解熔化和凝固的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数
据绘制图象分析问题的能力。
在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的
好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。
【教学目标】
●知识与技能
（1）能区别物质的气态、液态和固体三种形态，能描述这三种物态的基本特征。
（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
（3）了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
（4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
●过程与方法
（1）通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
（2）了解有没有固定的温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
（3）通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
●情感态度与价值观
通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
【重点难点】
1．让学生通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，进一步总结出
不同物质熔化和凝固的规律。
2．让学生根据实验记录的数据在方格纸上描绘固体熔化图象，根据图象叙述晶体和非
晶体的熔化和凝固的特点。
【教学仪器】
铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、粉末萘、石蜡、温度计、搅拌器、
火柴。
【教学模式】实验探究模式
【教学课时】1课时
【教学过程】
（一）新课引入
教师讲述：我们在小学科学中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。
动画展示：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实
验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。
引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水。点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。路桥施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态
的沥青浇在路面上，很快又变成固态。
点明课题：科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化，如冰变水。从液态变成固态的过程叫凝固，如水结成冰。
动画展示：正在喷发的火山。（让学生用以上的结论分析火山喷发的现象）
引出问题：物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
设计意图：新课程标准强调通过从自然、生活到物理的认识过程，激发学生的求知欲，让学生领略自然现象中的美妙与和谐，培养学生终身的探索兴趣。本课设计中用多媒体的方式引入大量的生活物理，从这些感性素材中概括出物理概念，有利于培养学生“初步的收集
信息和处理信息”的能力，也有利于体现“从生活走向物理”的新课程理念。
