生活和技术中的物态变化
1.八（1）班物理兴趣小组利用所学物理知识研究蔬菜保鲜问题（主要是防止水分蒸发），下列四项措施中正确的是（ ）
A.将蔬菜放在紫外线下照射 B.将蔬菜放在太阳下面晒几天
C.将蔬菜直接放入冷冻室 D.用塑料膜包好蔬菜放入冰箱冷藏室
2.水是一种重要的自然资源.下列有关水的说法错误的是（ ）
A.冬天户外的水管容易冻坏是由于水结成冰后体积变大的缘故
B.在城市里保留湖泊可以抑制“热岛效应”加剧
C.医疗方面可以用蒸馏水制取生理盐水
D.在淡水资源缺乏的海岛上，可以考虑用过滤法从海水中提取淡水
3.在下列现象中，主要是由于水被污染而产生的后果是（ ）
A.水土流失 B.城市地表下沉
C.河中鱼、虾绝迹 D.河流干涸
4.将下列自然现象及相应物态变化用线连接起来.
5.你对家中的电冰箱肯定很熟悉，请你谈谈电冰箱的工作原理.
答：电冰箱（图1.6-10）用了叫做氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱冷冻室里的“热”，搬运到了冰箱的外面.氟利昂是一种既容易 化，又容易 化的物质.工作时电动压缩机使氟利昂蒸汽压缩并把它压入冰箱外的冷凝器管里，在这里蒸汽变成液体并 热，这些热被周围的空气带走.冷凝器里的液态氟利昂，经过一段很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子里，在这里迅速汽化， 热，使冰箱内温度 .生成的蒸汽又被压缩机抽走，压入冷凝器，再液化并把从冰箱内带来的热放出.氟利昂这样循环流动，冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度.
图1.6-10
6.高压锅是家中必备炊具之一，因为利用它省燃料、省时提高了效率.高压锅是利用 的原理使食物易熟；其易熔片是由 低的材料制作；若某次用 较大的减压阀替代原来较小减压阀可能会出现 现象.
7.“神舟”五号载人飞船发射的成功，标志着我国已走在宇航科研世界的前列.如图1.6-11 是火箭发射的情景.火箭升空瞬间，庞大白色气团产生的原因是 ，发射台底座建了大水池，它能保护发射台底的道理是 .
图1.6-11 图1.6-12
8.图1.6-12展示了石油的炼制过程.石油蒸汽经过一层层塔盘，汽油、煤油等各种成分按照其物理特点的不同把它们分离开.
图1.6-13
请问：（1）分离是按这些成分的什么不同来分离的？
（2）分离过程经历了哪几种物态变化？
9.（深圳南山区）在没有食物的情况下，人可以活30天；若是没有水，时限便缩短为3～4天，因此水是人类生命的基本要素.如图1.6-13所示是一个应急净水器.在大容器中倒入不能直接饮用的水（如泥水、海水等），将杯子放在容器中央用塑料膜将容器口封好（容器边缘留一个小缝隙），上面压一块石头，使塑料膜形成一个凹面.将制成的净水器放在阳光下，几小时后杯中就可收集到从塑料膜上滴下的纯净水.这种净水器主要是利用了 和 现象来达到净水目的.
