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初中化学编辑
2019届九年级化学下册第12单元化学与生活课题1人类重要的营养物质教案新版新人教版
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资源简介
课题1 人类重要的营养物质
教学目标
【知识与技能】
(1)了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质。
(2)了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系;知道蛋白质、糖类、油脂是人体供能物质。
【过程与方法】
通过阅读教材、讨论等,学会自主学习的学习方法。
【情感态度与价值观】
(1)通过学习各种营养物质对人的生命活动的重要意义,认识到合理安排饮食的重要性。
(2)通过阅读、调查、讨论等活动,认识吸烟、居室污染和霉变食物等对人体健康的危害。
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