核心素养：通过对合理营养和食品安全的学习，丰富学生生活中合理营养的常识，增强学生关注食品安全的社会责任。
内容概要：本节内容来源于人教版七年级下册第四单元《生物圈中的人》第二章《人体的营养》第三节《合理营养与食品安全》。在教学过程中，我通过创设不同的情境，组织多元化的活动和讨论，让学生真正参与到课堂教学中。本课以《义务教育生物学课程标准》中倡导的“体验式学习”基本理念为指导，培养学生主动学习的兴趣，让学生体验到运用所学知识解决生活问题的乐趣。
教学目标：
【知识目标】：能说出什么是合理营养；
了解平衡膳食宝塔的基本原则，清楚生活中如何才能做到合理营养；
知道什么是食品安全，以及生活中如何避免食品安全问题。
【能力目标】使学生能运用所学知识，为家长设计一份营养合理的食谱；
培养学生运用所学知识分析、解决实际问题的能力。
【情感、态度、价值观目标】通过亲自为家长设计食谱，关心长辈的饮食和健康，使学生从中体会运用所学知识解决实际问题的成功与喜悦；
