导入新课，明确目标
【教师】创设问题情境：
（1）你能说出三种生活中的主食么？
（2）你知道他们的主要成分是什么？
（3）你知道食物中淀粉的重要性么？
【学生】交流讨论并作答
创设问题情境：你了解检验淀粉的方法么？
交流讨论（介绍检验淀粉存在的方法）
【教师】通过实验我们来验证一下哪些物质中含有淀粉
为学生准备检验淀粉的药品（碘水或碘酒）
你知道葡萄糖的来源么？
你知道葡萄糖对生命活动有什么重要意义吗？
请举出几种富含糖类的食品？
【学生】根据生活经验和查阅的相关资料讨论、交流葡萄糖的来源、物理性质及葡萄糖对生命活动起到的作用。
