1.下列物质中能为人体提供能量的是（ ）
①糖类 ②脂肪 ③水 ④蛋白质 ⑤无机盐 ⑥维生素 ⑦膳食纤维
A.①②④⑥⑦ B.①②③④⑥⑦ C.①②③⑥ D.①②④
2.对青少年来说，既能预防干眼症，又能预防佝偻病的食物是（ ）
①鱼肝油 ②西红柿 ③牛肉 ④鸡蛋 ⑤猪肝 ⑥胡萝卜 ⑦粗粮
A. ①⑤⑥ B. ①⑤ C. ①⑦ D. ①③⑤⑥
3.下列实验现象的叙述错误的是（ ）
A.柑桔的汁液能使紫色的高锰酸钾溶液褪色
B.在盛有2毫升植物油的试管里滴加6滴胆汁发现后试管内出现脂肪颗粒
C.用放大镜观察人血的永久涂片发现视野中数量最多的是红细胞
D.在适宜的温度下馒头碎屑和适量唾液充分混合与反应，加入碘液后不变蓝
4.能够对脂肪具有消化作用的消化液是（ ）
A.肠液、胰液 B.胆汁、肠液、胰液
C.胃液、胆汁、肠液、胰液 D.唾液、胃液、胆汁、肠液、胰液
5.右图为消化系统的部分结构示意图，下列有关分析错误的是（ ）
A.5是胰腺，分泌的胰液经导管流入大肠
B.1是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪
C.3是肝脏，属于消化道外的消化腺
D.2是小肠，它的内表面有许多皱壁
