一、选择题（共15小题，每小题2分，满分30分）
1. 生活中变化无处不在。下列变化属于化学变化的是（ ）
A. 汽油挥发 B. 粮食酿酒 C. 石蜡融化 D. 木材成椅
【答案】B
【解析】A、汽油挥发的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；B、粮食酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，符合题意；C、石蜡融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；D、木材成椅的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。故选B。
点睛：解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。
