（新人教版）七年级生物下册第四单元第二章第二节消化和吸收授课典案1

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资源简介

课标要求	1.描述人体消化系统的组成。　2.概述食物的消化过程。　【活动建议】探究馒头在口腔中的变化。
课标解读	人从生物圈中摄取各种各样的营养物质，以满足自身对物质和能量的需求。本节是在学生学习了食物中的营养物质的基础上，学习消化系统的组成并探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，为下节课学习营养物质的吸收奠定基础，并且通过探究实验培养学生的实验操作能力、观察能力、分析问题并解决问题的能力，因此本节课无论在知识上，还是对学生能力的培养上都具有极其重要的地位。
教学目标	知识目标	描述人体消化系统的组成及功能；概述食物的消化过程。
	能力目标	通过对“馒头在口腔中的变化”探究实验的设计，学会科学探究的基本方法，培养学生科学探究能力；通过观察图片、演示实验及数据分析等，培养学生观察、分析思考的能力；通过小组活动培养合作能力。
	情感态度与价值观	培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐；通过小组合作、课堂表演，体验与人交流和合作。