一.什么是碱
碱的涵义:碱是电离时产生的阴离子全部是OH-的化合物。
二、碱的性质
1.碱能跟酸碱指示剂反应
[实验1]在四支盛有氢氧化钠溶液、澄清石灰水的试管中分别滴入紫色石蕊试液和无色酚酞试液,观察溶液颜色的变化。再取两片PH试纸,分别放入两支试管中,再分别在试管中滴入氢氧化钠溶液、澄清的石灰水,观察颜色变化,现象填入下表中。
结论:
碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,无色酚酞变红色.
【思考】:这里为什么要说成“碱溶液”,而不直接说成“碱”?
因为有些碱不能溶于水,如氢氧化铜、氢氧化铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。