教学目标
1．知识与技能
（1）通过观察了解熔化和凝固现象
（2）通过实验知道晶体和非晶体的区别
2．科学探索要求
运用实验区别晶体和非晶体，并能通过图象区别
3．情感、态度与价值
（1）具有对科学的求知欲，乐于探索自然现象
（2）体会观察，实验是学习科学知识的基本方法
（3）初步学会相互合作，并养成认真细致，实事求是的科学态度
教学重点 熔化过程及其特点
教学难点 熔化实验，熔化曲线意义
教学安排 本节建议1时
教学过程
一、新课引入
我们周围的世界与变化中的物质息息相关。我们在小学中已经学过物质存在的三种状态：固态、液态和固态。炎炎夏日当你品尝美味冰凉的棒冰时，是否发现物质（棒冰）的状态在发生改变。（固态----液态）那是否关心过在这个全球都发热的时代，冰川也在经受着考验。（图片）
二、新课教学
（一）介绍熔化和凝固
以水为例：冰（固）-----水（液）的过程叫熔化；
水（液）-----冰（固）的过程叫凝固 。
那么请问当你喝水时，有没有想过“喝”巧克力呢？大家设计用简单地方法“喝”
