1、知识与技能
了解熔化、凝固的含义，知道熔化和凝固现象
了解晶体和非晶体的区别
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义
会查熔点表
通过实验培养学生观察、分析、归纳总结的能力
能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题能力及理论联系实际能力。
2、过程与方法
通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件，通过对比、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法，通过探究活动，使学生进一步感知图像法研究物理量变化的优点。
3、情感、态度与价值观
通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。
通过熔化、凝固对人类有利也有弊，对学生进行辨证唯物主义教育。
