一、选择题（本大题共20小题，每小题2 分，共40分。每小题只有一个选项符合题意，请把选项符号填入应的表格中；多选、错选或不选，该小题不得分）
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题号
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8
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10
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答案
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题号
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答案
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1. 合理的饮食有利于青少年的健康成长。下列饮食习惯中科学合理的是
A. 只吃水果和蔬菜 B. 用含多种营养成分的饮料代替水
C. 谷类、水果、蔬菜和肉类等搭配 D. 炒菜的时候多加油盐使菜更有滋味
2. 人体必需的营养物质主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等，其中糖类是人体所需能量的主要来源。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的
A. 米饭 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 肉汤
