1.分子动理论的内容包括：①物质是由分子构成的；②分子在永不停息地做无规则运动；③分子之间存在着相互作用的引力与斥力。
2.不同物质在互相接触时彼此进入对方的现象，叫做扩散。扩散现象说明：①分子在永不停息地做无规则运动；②分子之间有间隙。
3.物体内部所有分子热运动的动能与分子势能的总和，叫做物体的内能。物体的内能与物体的温度、质量、材料、状态等因素有关。一个物体，温度越高，分子的无规则运动越剧烈，具有的内能越大。
4.改变物体内能的方式有做功和热传递。对物体做功，物体的内能增加；物体对外做功，内能减小。物体吸收热量，内能增加；物体放出热量，内能减小。
5.比较不同物质的吸热能力
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探究课题：比较不同物质的吸热能力
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实验器材
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实验设计
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怎样比较水和食用油吸热能力的差异？方法一：加热相同时间比较水和食用油升高的温度。方法二：升高相同的温度比较水和食用油的加热时间
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探究方法
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实验过程中应当控制水和食用油的质量相等，控制升高温度相同或吸收热量相同(即加热相同时间)，这种研究问题的方法称为控制变量法
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得出结论
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①质量相等的水和食用油，升高相同的温度，水吸收的热量多，说明水的吸热能力强；②物体吸收热量的多少与物质种类、质量的大小和升高的温度有关
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实验改进
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实验中可利用加盖子的方法来减小热量损失
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