1．日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用。其中，运用不正确的是（ ）
A．低温冷藏有助于减缓食品腐败 B．保鲜膜可保持水果水分、隔离空气，延长保质期
C．烹调绿叶蔬菜焖烂煮透，营养更加丰富 D．食用碱可消除面粉发酵产生的酸味
2．对于下列几种化学符号，有关说法正确的是（ ）
①N ②Na+ ③ ④P2O5 ⑤KClO3
A．表示物质组成的化学式有①④⑤ B．表示阳离子的有②③
C．④中数字“5”表示五氧化二磷中有5个氧原子 D．⑤中各元素的质量比为1：1：3
3．规范的操作是实验成功的保证，下列实验操作正确的是（ ）
A．CO2验满 B．收集O2 C．滴加液体 D．测溶液pH
4．生活中常见的水果会有芳香放入气味，是因为其中含有乙酸乙酯（C4H8O2）等物质。下列关于乙酸乙酯的说法正确的是（ ）
A．该物质属于氧化物 B．乙酸乙酯由碳原子、氢原子和氧原子构成
C．该物质的相对分子质量为88g D．该物质中碳元素质量分数约为54.5%
5．下列实验操作能够达到目的是（ ）
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A
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B
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C
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D
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测定空气中氧气含量
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比较MnO2和Fe2O3的催化效果
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收集氧气并测量氧气的体积
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探究可燃物燃烧的条件
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6．分析推理是化学学习和研究中常用的思维方法。下列分析推理中，正确的是（ ）
A．中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应
B．有机物中都含有碳元素，所以含碳元素的化合物都是有机物
C．化合物是由不同种元素组成的，所以不同种元素组成的纯净物一定是化合物
D．硝酸钾溶于水温度无明显变化，所以硝酸铵溶于水温度也无明显变化
