1．食物中的不同营养成分对人体的作用不同．下列的叙述中不正确的是（ ）
A．糖类是细胞的主要组成成分
B．脂肪既是供给能量的重要物质也是体内贮备的能源物质
C．维生素在人体内含量很少，但对维持正常生命活动却很重要
D．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要物质
2．为预防坏血病，我们应多吃水果蔬菜，因为水果蔬菜中含有（ ）
A．维生素C B．维生素E C．维生素A D．维生素B
3．下列做法中没有注意食品安全的是（ ）
A．生产绿色食品 B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜
C．吃发芽的马铃薯 D．买肉时看是否检疫合格的
4．呼吸时，呼出的二氧化碳产生的部位是（ ）
A．肺泡 B．细胞 C．气管 D．血液
