知识与技能
1． 了解人体的元素组成。
2． 了解一些元素对人体健康的重要作用。
3． 了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。
过程与方法
1． 通过同学间讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。
2． 调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。
情感态度与价值观
1． 通过上网查阅相关资料，丰富课本知识。
2． 通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。
教学重点：一些元素对人体健康的影响。
教学难点：将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。
课时安排：1课时
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教学
流程
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教师活动
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学生活动
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授后备课
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设疑提问 引入 新课
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〈投影〉
超市卖的黄金搭档，能够补充人体中 “硒”、“钙”、 “铁”、“锌”等， 这里的钙、铁、锌、碘是元素还是单质？
〈板书〉
课题2 化学元素与人体健康
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认真听讲
积极思考并回答：
①广告语中的钙、铁、锌、硒、碘是元素。
②人体缺乏这些化 学元素会得病。
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