一、教学目标
1.学会利用相对原子质量、相对分子质量进行物质组成的简单计算。
2.能看懂某些商品标签上标示的物质成分及其含量。
二、重点难点
根据化学式的计算
三、自学交流
1．从物质中元素所占的质量比例，可以求出元素的质量。
某元素的质量＝物质的质量×该元素在物质中的质量分数
如：36克水中含有多少克氢元素，多少克氧元素？
计算158克高锰酸钾中氧元素的质量？
2．某些商品标签上标示的物质成分及其含量
如：为了消除碘缺病，我国政府规定某地区居民的食用盐必须加碘。下图为广东盐业总公司生产的加碘盐的部分标签，请根据标签图回答：
⑴碘酸钾 (KIO3)中碘元素的化合价为 。
|
加碘盐
|
|
质量等级：二级
碘含量：20～50mg/kg
配料：食盐、碘酸钾、抗结剂
储存方法：防潮、防热、避光
食用方法：在汤、菜即将煮好时再加入碘盐、确保碘效
保质期：12个月
|
⑵从“食用方法”推测，碘酸钾的一种化学性质是
⑶为确保碘盐中碘的最低含量，1kg碘盐中至少应加入
碘酸钾 mg(精确到0.1)。
