基础知识
1．（阅读教材57页）盐酸能够导电，是因为HCl在水中能解离出 和 。硫酸能够导电，是因为H2SO4在水中能解离出 和 。酸有一些相似的化学性质是因为酸溶液中都含有 。氢氧化钠能够导电，是因为NaOH在水中能解离出 和 。氢氧化钙能够导电，是因为Ca(OH)2在水中能解离出 和 。碱有一些相似的化学性质是因为酸溶液中都含有 。
2．（阅读教材50、51页）列举生活及学习中曾遇到过的酸和碱：
酸 碱
3．常见的酸碱指示剂有 和 。
4．酸能使 变成红色，不能使 色的酚酞试液变色；碱能使紫色石蕊试液变成
色，使无色酚酞试液变成 色。
基础过关
1．醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸，它们在水中都能电离出的离子是（ ）
A．H＋ B．OH－ C．Na＋ D．O2－
2.氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液是常见的碱，它们在水中都能电离出的离子是（ ）
A．H＋ B．OH－ C．Na＋ D．O2－
3．下列四种物质，能够导电的是 （ ）
A．食盐水 B．酒精溶液 C．蔗糖溶液 D．植物油
4．酸具有相似的化学性质的原因是 （ ）
A．溶液中都含有酸根离子 B．溶液中阳离子都是氢离子
C．溶液都能导电 D．都是化合物
