1.遂宁不仅山清水秀、景色迷人，而且特产也非常丰富．以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是（ ）
A．生产红糖时蒸发甘蔗汁液
B．制作红苕粉时晒干水分
C．制作蓬溪姜糕时将成品切块包装
D．配制沱牌曲酒时发酵粮食
【考点】化学变化和物理变化的判别．
【专题】化学反应的分类思想；物质的变化与性质．
【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
【解答】解：A、生产红糖时蒸发甘蔗汁液过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故A错．
B、制作红苕粉时晒干水分，过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B错．
C、制作蓬溪姜糕时将成品切块包装，只是将其切开，没有新物质生成，属于物理变化，故C错．
D、配制沱牌曲酒时发酵粮食，有酒精等物质生成，有新物质生成，属于化学变化，故D正确．
故选D．
【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化
2.
今年的6月5日是世界第45个“世界环境日”，我国今年的主题是“改善环境质量，推动绿色发展”．下列做法不符合这一主题的是（ ）
A．增加植树造林面积
B．实行垃圾分类和回收
C．将农田中产生的秸秆就地焚烧
D．出行方式尽量采用步行、骑自行车或乘公交车
【考点】防治空气污染的措施．
【专题】化学与环境保护．
【分析】解答此题可从节约能源、减少污染等方面分析，凡是节能减排的措施都是正确的．
【解答】解：A、增加植树造林面积可以改进生存环境，符合主题；
B、实行垃圾分类和回收，可节约能源，保护环境，符合主题；
C、将农田中产生的秸秆就地焚烧会造成空气污染，不符合主题；
D、出行方式尽量采用步行、骑自行车或乘公交车，可减少私家车的污染，可节约资源保护环境，符合主题；
故选C．
【点评】本题考查绿色化学的理念．提倡使用节能技术和节能产品，减少化石燃料的燃烧，符合绿色未来的理念．
