教学目标：
1、知识和技能
l 知道什么是 汽化、液化。理解液化是 汽化的逆过程。
l 了解沸腾现象，知道什么是沸点。
l 知道蒸发可以致冷。
2、过程和方法
l 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
l 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3、情感、态度、价值观
l 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
重、难点：
1、 蒸发、沸腾的相同点与不同点。
2、 分析一些常见的汽化、液化引起的现象。
教学器材：
杯、水、温度计、酒精灯
教学课时：2时
