1．能源与生活息息相关。下列能源的利用与化学反应无关的是：
A．使用液化石油气烹煮食物 B．我国古代使用木材烧制陶瓷
C．利用炸药爆破拆除危楼 D．利用风力发电
2．下列图示实验操作中，错误的是：
3．右图装置常用来测定空气中氧气的含量。下列对该实验的认识中正确的是：
A．红磷燃烧产生大量白色烟雾
B．燃烧匙中的红磷可以换成细铁丝
C．该实验可说明N2难溶于水
D．红磷的量不足会导致进入集气瓶中水的体积大于1/5
4．2012年１月，广西柳州龙江河曾发生镉污染。但镉也是人类的朋友，如制造“镍－镉”充电电池。镉（Cd）的原子序数为48，相对原子质量是112。下列有关镉的说法正确的是：
A．镉元素为非金属元素 B．镉原子的质量为112g
C．镉原子核外电子数为48 D．镉原子的中子数为48
5．明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分是蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂，铬是一种金属，其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是：
A．蛋白质是一类营养素
B．酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶作增稠剂
C．蛋白质属于有机高分子化合物
D．利用工业明胶制造的医用胶囊，会危害服用者的身体健康
