一、选择题(每空1 分,共40 分)
1、“补钙新观念,吸收是关键.”小丽的妈妈一直给她喂奶粉,可是医生说小丽患佝偻病,原因在于喂奶粉时没有喂( )
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D
2、构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能 量的主要物质分别是下列哪一组( )
A. 蛋白质、脂肪 B. 蛋白质、糖类 C. 糖类、蛋白质 D. 维生素、脂肪
3、 下列几组食物中,含糖类较多的一组是( )
A. 土豆、馒头、米饭、白糖 B. 花生油、肥肉、大豆、芝麻
C. 黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜 D. 牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾
4、赵明同学想知道自己口腔中的唾液对淀粉的作用,他取了两只试管,分别编号为①、②.然后进行下列操作:
① 加入2毫升淀粉糊 加入2毫升清水 充分振荡 放在37℃水浴中5分钟 滴碘液
② 加入2毫升淀粉糊 加入2毫升唾液 充分振荡 放在37℃水浴中5分钟 滴碘液
加碘液后,①、②号试管中物质颜色变化正确的是( )
A. ①号变蓝 B. ②号变蓝 C. ①②号都变蓝 D. ①②号都不变蓝