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初中生物编辑
江苏省南京市上元中学八年级生物下册 23.2 食品保存教案 （新版）苏教版
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本（新）苏教版
    所属学科初中生物
  • 适用年级八年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小673 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2016/2/18 15:55:56
    下载统计今日0 总计28
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资源简介
食品保存

单元、章、节
第23章
第2节
教学内容
 
   食品保存
需课时： 1      课时
第 1 课时 课型 新授   
教学目标
知识目标：
1. 说明食品腐败 的原因。
2. 说出常见的食品保存的方法。
能力目标：
1. 尝试使用适当的方 法来保存食品。
情感态度和价值观：
1. 理解食品保存中的食品安全问题。
重点难点
教学重点：
1. 说明食品腐败的原因。
教学难点：
1. 说明食品腐败的原因。

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