化学研究些什么
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课题
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1.2 化学研究些什么（第4课时）
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教学时间
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教学目标
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1.知道物质发生变化时伴随着能量的变化；
2.学会对常见物质的物理、化学性质进行描述；
3.了解物质的组成与结构对性质的影响.
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教学重点
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了解物质的组成与结构。
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教学难点
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了解物质的组成与结构。
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教学方法
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实验演示，讨论法、归纳法
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教学媒体
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演示实验
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教学过程：
【情景创设】在日常生活中，我们经常会遇到这样的现象：燃着的火柴熄灭后在火柴梗上附有黑色物质；在蜡烛火焰上方放置玻璃片，在玻璃片的下方可以看到黑色物质；烧烤会导致食物的表面变焦，烧烤时间越长，变焦的程度越大。你是否想过，这些物质的组成相同吗？为什么上述过程中均会产生黑色物质？
