一．选择题（共10个小题，每小题1分，共10分，）
1．有人通过闻茶的方法就能判断出茶的产地，人们能够闻到茶香的原因是（ ）
A．分子间有间隔 B．分子在不断地运动
C．分子的质量和体积都很小 D．分子是由原子构成的
2．我们每天都和化学变化打交道，下列叙述不是化学变化的是（ ）
A．人吃进的食物逐渐被消化 B．人体的呼吸作用
C．使用煤气作燃料烧饭做菜 D．水在冰箱里结成冰
3．了解安全知识，可以更好地保护人身和财产安全．下列做法不正确的是（ ）
A．发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门
B．用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜
C．霉变的大米、瓜子、花生等不能食用
D．室内起火应压低身体逃离火场
