一、选择题（每小题3分，共30分．每小题只有一个选项符合题目要求）
1．厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（ ）
A．拉面条 B．磨豆浆 C．切黄瓜 D．酿米酒
2．下列仪器中，用酒精灯加热试管内物质不需要用到的是（ ）
A． B． C． D．
3．下列有关氧气的说法正确的是（ ）
A．能供给呼吸 B．化学性质比较稳定
C．具有可燃性 D．是空气中含量最多的物质
4．关于分子和原子两种微粒的叙述正确的是（ ）
A．物质只能由分子构成
B．相同原子可能构成不同的分子
C．分子质量一定大于原子质量
D．化学变化中分子数目一定发生变化
