一、选择题（共10小题，每小题2分，满分20分）
1．下列过程涉及到的变化主要是化学变化的是( )
A．葡萄酿酒 B．石油分馏 C．榨取果汁 D．海水晒盐
考点：化学变化和物理变化的判别．
专题：物质的变化与性质．
分析：有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化．化学变化的特征是：有新物质生成．判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成．葡萄酿酒，酒精是新物质属于化学变化；石油分馏是根据沸点的不同，属于物理变化；榨取果汁没有新物质生成，属于物理变化；海水晒盐没有新物质生成，属于物理变化．
解答： 解：A、葡萄酿酒，酒精是新物质属于化学变化，故选项正确；
B、石油分馏是根据沸点的不同，属于物理变化，故选项错误；
C、榨取果汁没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
D、海水晒盐没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
故选A
点评：本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．
