一、选择题（本题包括15小题，每小题只有1个选项符合题意．每小题1分，共15分）
1．生活中的下列现象，属于化学变化的是( )
A．夏季柏油路面“变软” B．水遇冷结冰
C．食物腐败变质 D．冬季钢轨之间缝隙加大
考点：化学变化和物理变化的判别．
专题：物质的变化与性质．
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．
解答： 解：A、夏季柏油路面“变软”的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、水遇冷结冰的过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、食物腐败变质的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
D、冬季钢轨之间缝隙加大的过程中只是原子之间的间隔变小，没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
