第1-10题，每小题只有一个选项符合题意。每小题1分，共10分。
1.家庭里发生的下列化学变化中，属于物理性质的是（ ）
A.铁锅生锈 B.大米霉变 C.煤气燃烧 D.豆腐切块
解：A、铁锅生锈过程中，铁和水、氧气反应生成了铁锈，属于化学变化；
B、大米霉变过程中生成了新物质，属于化学变化；
C、煤气燃烧生成二氧化碳等物质，属于化学变化；
D、豆腐切块过程中，只是豆腐的形状发生了改变，没有生成新物质，属于物理变化．
故选：D
2.普通食醋中3%—5%的醋酸。下列属于醋酸化学性质的是（ ）
A.常温下为无色液体 B.能溶于水 C.易挥发 D.能使紫色石蕊试液变红
