1.在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成稀糊状,瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住,导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,如下图所示.放在温暖的地方一段时间后,根据现象回答下列问题:
(1)试管中的澄清石灰水会 ,原因是 . (2)打开玻璃瓶会嗅到酒味,原因是 .
取出一些糊状物,滴一滴碘液,不变蓝色的原因是 . (3)本实验说明酵母菌具 有 的作用. (4)若将此装置放在冰箱中,会出现
上述现象吗? 。 为什么? .
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