一、选择题（本大题包括7小题，每小题3分，共21分；每小题只有一个选项符合题意）
1．化学与生活密切相关，从化学的角度认识生活中的问题，下列说法正确的是（ ）
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A．
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地沟油经化学方法处理制成航空燃油，实现变废为宝
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B．
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食品添加剂符合国家许可，制作食品过程中可随意添加
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C．
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脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必须的营养素，吃得越多越好
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D．
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生活污水不是化工废水，可向江河湖泊里任意排放
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考点：
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亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；水资源的污染与防治；生命活动与六大营养素．.
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专题：
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化学与生活．
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分析：
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A．“地沟油”海藻加工生产生物航空煤油的技术可以缓解能源危机；
B．加入大量食品添加剂，使用过量会对人体造成危害，影响人体健康；
C．根据我们应合理膳食进行解答；
D．工业废水、生活污水的任意排放会污染水资源．
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解答：
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解：A．化石燃料面临枯竭，能源危机摆在人们面前，餐饮废油（地沟油）和海藻加工生产生物航空煤油的技术可以缓解能源危机，故A正确；
B．为改善食品的色、香、味并防止变质，可加入食品添加剂，但量应适宜，如婴儿食品中添加着色剂，目的是使婴儿对食品产生更浓厚的兴趣，但加入大量的着色剂，会使食品产生安全问题，甚至变成毒食品，所以不能大量使用，故B错误；
C、脂肪、糖类、动物蛋白是人体必须的营养素，我们应合理膳食而不是越多越好，故C错误；
D．工业废水、生活污水不处理，任意排放，会污染水质，故D错误；
故选A．
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