1、下列物质遇到碘液会变成蓝色的是 （ ）
A、蛋白质 B、淀粉 C、脂肪 D、水
2、小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物（ ）
A、维生素D B、 维生素A C、维生素C D、维生素B1
3、糖类是人体的主要能源物质。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的
( )
A、肉类 B、蔬菜 C、米饭 D、豆制品
4.日本大地震引起的核泄露事故并未给中国带来核污染，却引发了两天抢购盐的风波，主要是因为民众误信食盐中微量添加的一种无机盐能防辐射。这种用于预防大脖子病的无机盐是 （ ）
A、碘盐 B、锌盐 C、钙盐 D、铁盐
５.合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是（ ）
A、不吃早餐 B、用碳酸饮料代替饮用水
C、只吃鱼、肉，不吃蔬菜 D、每日三餐定时定量，注意均衡营养
