教学目标：
知识目标：
1、了解人工选择的过程和条件。
2、了解英国曼彻斯特地区的两种桦尺蛾的数量随环境的变化而改变的事例
3、概述自然选择学说，形成生物进化的基本观点。
能力目标：
1、通过观察原鸡的进化，培养学生观察能力，分析处理资料的能力。
2、通过观察有关桦尺蛾数量变化情况的资料分析，培养学生的信息分析和综合能力。
情感态度与价值观目标：
1、通过环境的变化可以导致生物进化的事实，对学生进行潜移默化的环保教育
2、介绍达尔文锲而不舍、历尽艰辛创立生物进化论的事迹，培养学生严谨的科学态度，塑造学生献身科学事业的美好心灵。
